Vettore - Sapori di Norcia

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Prodotti
All'interno dell'Azienda Agricola del Monastero di San Biagio nasce la prima Birra di ispirazione monastica, nei luoghi che furono meta di
S. Francesco. Da una ricerca storica sulla vita dei monasteri, una bevanda che ne rispecchia la natura mistica e produttiva e, come un tempo, ancora oggi vuole essere nutrimento e ristoro.
Vettore

“Vettore” è la nostra birra chiara, fatta con la Lenticchia di Castelluccio
di Norcia IGP. Per ottenere il colore della lenticchia abbiamo aggiunto,
su una base di malto chiaro, una manciata di malto tostato sino a 120°C,
visibile poi dalle sfumature nel colore e nei profumi.
Viene fermentata ad alte temperature in tini aperti. Questo le dona la
corposità delle birre più alcoliche e al palato il carattere di birra complessa,
ma di ottima beveribilità.
Colpisce immediatamente per la sua delicatezza, che lascia spazio ad un
carattere più deciso con note moderatamente amare.
DESCRIZIONE FORMATOCODICE EAN
ABBINAMENTI
SCHEDA TECNICA PRODOTTO
BIRRA CON "LENTICCHIA DI CASTELLUCCIO DI NORCIA IGP"
BOTTIGLIA  LT. 0,50
8017635003391
 
SAPORI DI NORCIA S.r.l.
Via del Lavoro s.n.c. (Z.I.) 06046 Norcia (PG) Italy
Tel./Fax +39 0743 817073 - Email: info@saporidinorcia.com
C.F./P.IVA/Reg. Imp. 02016050540 - R.E.A. PG-173920
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