Biscotti Diamanti con Farina di Roveja e Nocciole
€5,00
Chiamati in questo modo per la loro forma a diamante, questi biscotti sono realizzati con un ingrediente molto particolare: la Roveja. Si tratta di un pisello selvatico tipico di Castelluccio che, una volta essiccato, può essere utilizzato per la produzione di farina da impiegare nella preparazione di impasti dolci e salati. Interamente “pizzicati” a mano, sono realizzati con materie di prima qualità, senza l’uso di conservanti né coloranti, seguendo il metodo artigianale dell’antica tradizione.
Informazioni aggiuntive
Peso | 250 g |
---|---|
Conservazione | 6 mesi |
Confezione | Cellophane |
DESCRIZIONE
VALORI NUTRIZIONALI
SCHEDA TECNICA
RACCOLTA DIFFERENZIATA
DESCRIZIONE
Prodotto dolciario da forno con farina di roveja macinata a pietra e nocciole in pezzi.
INGREDIENTI:
farina di roveja macinata a pietra 44%, burro, uova, zucchero, farina di frumento, nocciole 8%, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio), aromi naturali.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g di prodotto. Le quantità sono da considerarsi valori medi su campioni.
Calorie
1778 kj/ 412 kcal
Grassi
22 g
di cui saturi
9,3 g
Proteine
13 g
Proteine
13 g
di cui saturi
9,3 g
Carboidrati
41 g
Fibra alimentare
Fibra alimentare
Carboidrati
41 g
di cui zuccheri
16 g
Sale*
0,45 g
SCHEDA TECNICA
RACCOLTA DIFFERENZIATA
Componente
Sacchetto
Materiale Componente
Plastica
Codice Materiale Componente
C/PP 81
Destinazione Componente
Raccolta Differenziata
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