Ricetta retro etichetta
Setacciate le farine in una ciotola, quindi aggiungete tutti gli ingredienti, senza formare grumi.
Lasciate riposare l’impasto in frigo per 2 ore coperto da una pellicola.
Ungete una padella con il burro, versatevi un mestolino dell’impasto e lasciate cuocere circa 2 minuti per ogni lato.
Farcite le crepes a vostro piacimento.