Fagioli cannellini all’origano

GRADO DI DIFFICOLTÀ:Facile
TEMPO DI PREPARAZIONE:10 min
PORZIONI:4

Ingredienti

  • 320 g di fagioli cannellini
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 gambo di sedano
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 cucchiaino di origano
  • sale, olio e pepe q.b.

 

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Procedimento

Ricetta retro etichetta

Lavate i fagioli e lasciateli in ammollo per 12 ore.

Lessateli quindi in abbondante acqua.

Giunti al termine condite con un trito di aglio, olio, sedano e prezzemolo.

Salate e aggiungete una manciata di pepe e l’origano.

Ingredienti

  • 320 g di fagioli cannellini
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 gambo di sedano
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 cucchiaino di origano
  • sale, olio e pepe q.b.

 

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Benefici nutrizionali

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Proprietà nutrizionali fagioli cannellini

Fagioli cannellini

I cannellini sono leguminose tipiche italiane ampiamente utilizzate nella cucina tradizionale, soprattutto dalle regioni del centro Italia. Si tratta di una varietà botanica della grande specie dei fagioli (Phaseolus vulgaris), riconoscibili per la forma sottile e allungata e il colore bianco lucido. Il loro sapore è molto delicato e sono

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