€3,70
Riconoscibili per la loro forma sottile e allungata e un colore bianco brillante, i fagioli cannellini sono uno dei legumi maggiormente consumati nella tradizione gastronomica italiana. Particolarmente apprezzati per il loro sapore delicato, sono inoltre considerati come un alimento leggero, risultando così adatti all’impiego nella realizzazione di numerose ricette.
| Peso | 500 g |
|---|---|
| Conservazione | 18 mesi |
| Confezione | Cellophane |
I fagioli cannellini sono un alimento ricco di fibre, proteine, vitamine, enzimi e sali minerali, come calcio, fosforo e ferro. Grazie alle fibre in essi contenute, i fagioli hanno proprietà lassative, ovvero aiutano ad accelerare il transito intestinale e si rivelano utili in caso di stitichezza. Essendo un alimento con un elevato valore nutritivo e proteico, sono molto utilizzati nelle diete per aumentare il senso di sazietà e ridurre l’appetito. I fagioli cannellini risultano molto morbidi e facili da lavorare per la preparazione di gnocchi di legumi, crocchette e burger vegetali, oltre che salse e creme da spalmare. Ultimamente vengono utilizzati anche come ingrediente nelle ricette di piatti dolci: tra le più note c’è la crema spalmabile a base di fagioli cannellini, nocciole tostate e cioccolato.
INGREDIENTI:
Fagioli Cannellini 100%.
Valori medi per 100 g di prodotto. Le quantità sono da considerarsi valori medi su campioni.
Calorie
Kcal 311 / kJ 1318
Grassi
2,7 g
di cui saturi
0,6 g
Proteine
18,8 g
Proteine
18,8 g
di cui saturi
0,6 g
Carboidrati
44,5 g
Fibra alimentare
16,9 g
Fibra alimentare
16,9 g
Carboidrati
44,5 g
di cui zuccheri
3,4 g
Sale*
0,02 g
Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel legume.
Componente
Sacchetto
Materiale Componente
Plastica
Codice Materiale Componente
PP05
Destinazione Componente
Raccolta Differenziata
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