Fagioli in Umido

GRADO DI DIFFICOLTÀ:Facile
TEMPO DI PREPARAZIONE:10
PORZIONI:4

Ingredienti

  • 320 g di fagioli corona
  • 1 cipolla
  • 250 ml passata di pomodoro
  • sale, olio e pepe q.b.

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Procedimento

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Lavate i fagioli e lasciateli a bagno per circa 12 ore.

Lessateli quindi in abbondante acqua.

Separatamente fate rosolare la cipolla nell’olio e aggiungete la passata di pomodoro.

Unite quindi i fagioli lessati e condite con sale e pepe.

Lasciate insaporire per circa 10 minuti.

Ingredienti

  • 320 g di fagioli corona
  • 1 cipolla
  • 250 ml passata di pomodoro
  • sale, olio e pepe q.b.

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