Ricetta retro etichetta
Mettete la farina di piselli in una ciotola con sale e pepe.
Versate l’acqua girando con un cucchiaio, quindi lasciate riposare per 3 ore.
Riprendete l’impasto, aggiungete l’olio e versatelo in uno stampo rivestito da carta forno.
Cuocete in forno a 180° per circa 15 min.
Frullate le barbabietole nel mixer con il sale e l’acqua se occorre.
Disponete il composto sulla farinata e decorate con i pistacchi.
