Farinata di piselli con pistacchi e barbabietole

GRADO DI DIFFICOLTÀ:Facile
TEMPO DI PREPARAZIONE:15 min
PORZIONI:8

Ingredienti

Ingredienti per 1 stampo da 25 cm

  • 100 g di farina di piselli
  • 200 g di barbabietole rosse
  • 5 g di olio 
  • 10 g di pistacchi 
  • 200 ml di acqua
  • mezzo cucchiaino di sale
  • un pizzico di pepe

Per la tua ricetta

Procedimento

Ricetta retro etichetta

Mettete la farina di piselli in una ciotola con sale e pepe.

Versate l’acqua girando con un cucchiaio, quindi lasciate riposare per 3 ore.

Riprendete l’impasto, aggiungete l’olio e versatelo in uno stampo rivestito da carta forno.

Cuocete in forno a 180° per circa 15 min.

Frullate le barbabietole nel mixer con il sale e l’acqua se occorre.

Disponete il composto sulla farinata e decorate con i pistacchi.

Ingredienti

Ingredienti per 1 stampo da 25 cm

  • 100 g di farina di piselli
  • 200 g di barbabietole rosse
  • 5 g di olio 
  • 10 g di pistacchi 
  • 200 ml di acqua
  • mezzo cucchiaino di sale
  • un pizzico di pepe

Per la tua ricetta