€3,00
Particolarmente apprezzate tra gli antichi Romani, le fave spezzate sono oggi ottenute dalla lavorazione delle fave intere, consistente nello sfregamento mediante azione meccanica della macchina decorticatrice, attraverso cui i semi vengono privati del tegumento (buccia) e quindi spezzati.
| Peso | 400 g |
|---|---|
| Conservazione | 18 mesi |
| Confezione | Cellophane |
Sotto il profilo nutrizionale le fave spezzate apportano un alto contenuto di proteine, sono ricche di fibre e povere di grassi. Gli usi in cucina di questo legume sono davvero molteplici: uno degli impieghi più diffusi è sicuramente quello di ingrediente per i primi piatti, come risotti, pasta e gnocchi. In altri casi vengono utilizzate per la preparazione di purè, creme e vellutate, data la loro piacevole consistenza cremosa. Vengono inoltre associate alle verdure per la composizione di fantasiosi contorni da ripassare in padella.
INGREDIENTI:
Fave Spezzate 100%.
Valori medi per 100 g di prodotto. Le quantità sono da considerarsi valori medi su campioni.
Calorie
Kcal 341 / kJ 1446
Grassi
2,5 g
di cui saturi
0,6 g
Proteine
25,3 g
Proteine
25,3 g
di cui saturi
0,6 g
Carboidrati
50,1 g
Fibra alimentare
8,1 g
Fibra alimentare
8,1 g
Carboidrati
50,1 g
di cui zuccheri
3,5 g
Sale*
0,03 g
Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel legume.
Componente
Sacchetto
Materiale Componente
Plastica
Codice Materiale Componente
PP05
Destinazione Componente
Raccolta Differenziata
Componente
Clip di Chiusura
Materiale Componente
Polipropilene e Ferro
Codice Materiale Componente
C/FE91
Destinazione Componente
Raccolta Differenziata
Verifica le disposizioni del tuo comune.
In base alle tue ricerche potrebbero interessarti anche questi prodotti
Scopri tutte le ricette su come cucinare i nostri prodotti e se vuoi proporre il tuo piatto condividilo sui nostri social.
Particolarmente apprezzate tra gli antichi Romani, le fave spezzate sono oggi ottenute dalla lavorazione delle fave intere, consistente nello sfregamento mediante azione meccanica della macchina decorticatrice, attraverso cui i semi vengono privati del tegumento (buccia) e quindi spezzati.
Particolarmente apprezzate tra gli antichi Romani, le fave spezzate sono oggi ottenute dalla lavorazione delle fave intere, consistente nello sfregamento mediante azione meccanica della macchina decorticatrice, attraverso cui i semi vengono privati del tegumento (buccia) e quindi spezzati.
Particolarmente apprezzate tra gli antichi Romani, le fave spezzate sono oggi ottenute dalla lavorazione delle fave intere, consistente nello sfregamento mediante azione meccanica della macchina decorticatrice, attraverso cui i semi vengono privati del tegumento (buccia) e quindi spezzati.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.