Lenticchie

Lenticchie di Castelluccio di Norcia

Coltivate con metodi tradizionali, le nostre lenticchie nascono dall’unione di passione ed esperienza. Considerate un tempo la carne dei poveri, costituiscono un alimento naturalmente a basso contenuto di grassi e di sodio. Ottima fonte di fibre, rappresentano un piatto ideale per un’alimentazione varia ed equilibrata. Il loro pregiato sapore si accompagna alla facilità di cottura: un mix che le rende un prodotto davvero irrinunciabile per la preparazione di piatti dal carattere rustico ed intenso.