Ricetta retro etichetta
Versate in una pentola con acqua fredda sedano, carota, cipolla, patate tagliati a cubetti, passata di pomodoro e il farro precedentemente lavato.
Condite con olio e sale. Portate ad ebollizione e cuocete per 25 minuti.
Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.
