Mousse di Roveja

4,50

Coltivata soprattutto nell’Italia centrale, la roveja è un pisello selvatico dal sapore tipico del legume, con un gradevole retrogusto amarognolo. L’idea di realizzarne una mousse nasce dalla volontà di valorizzare un prodotto tipico, da impiegare nei più disparati usi in cucina: come ingrediente principale per la preparazione di bruschette e crostini, condimento per pasta o salsa di accompagnamento per secondi piatti. L’essenza aromatica dell’alloro conferisce un tocco afrodisiaco ad ogni piatto. L’assenza di conservanti e di additivi ne assicura un prodotto di alta qualità, caratterizzato da ingredienti del tutto naturali.

Informazioni aggiuntive

Peso

180 g

Conservazione

24 mesi

Confezione

Vetro