Pasta, Ceci, Olive Nere e Pachino

GRADO DI DIFFICOLTÀ:Facile
TEMPO DI PREPARAZIONE:20 min
PORZIONI:4

Ingredienti

  • 200 g di ceci
  • ½ cipolla
  • pomodorini q.b.
  • olive nere q.b.
  • 320 g di pasta
  • olio e sale q.b.

Per la tua ricetta

Procedimento

Ricetta retro etichetta

Lavate i ceci e metteteli a bagno per circa 24 ore. Lessateli quindi in abbondante acqua.

Passate metà dei ceci nel passaverdure.

In una padella fate rosolare nell’olio la cipolla, le olive nere e i pomodorini.

Nel frattempo cuocete la pasta, saltatela in padella con gli altri ingredienti, quindi aggiungete il passato di ceci e quelli rimasti interi e lasciate insaporire per qualche minuto.

Ingredienti

  • 200 g di ceci
  • ½ cipolla
  • pomodorini q.b.
  • olive nere q.b.
  • 320 g di pasta
  • olio e sale q.b.

Per la tua ricetta

Benefici nutrizionali

Scopri le proprietà nutrizionali dei nostri prodotti e lasciati consigliare dalla nostra Biologa Nutrizionista sul consumo e l’accostamento dei vari ingredienti.

Proprietà nutrizionali ceci

Ceci

La pianta del cece è una leguminosa annuale a sviluppo indeterminato, che solitamente arriva a mezzo metro di altezza circa, formando un cespuglio ramificato su cui si notano le foglioline e su cui nascono i fiori. Questi fiori si fecondano da soli e nascono da qui i legumi, a seme

LEGGI TUTTO