Zuppa Cecirinella
Ricetta retro etichetta Lavate bene la zuppa e mettetela in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate tagliate a cubetti. Condite…
Zuppa Varietà con Noci e Pancetta
In una pentola fate soffriggere i dadini di pancetta senza aggiunta di olio. Aggiungete le noci, la carota e la cipolla, il tutto tagliato grossolanamente. Quando la cipolla si sarà…
Zuppa varietà con Funghi Champignon
Soffriggete la cipolla sminuzzata in una pentola, quindi aggiungete i funghi champignon tagliati a fettine e allungate con un mestolo di brodo vegetale. Dopo circa 10 minuti aggiungete la zuppa…
Zuppa Varietà
Ricetta retro etichetta Lavate bene la zuppa, mettetela in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate tagliate a cubetti. Condite con…
Zuppa alla Nursina con Speck e Gorgonzola
Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. Versatela quindi in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano e la carota tagliati a cubetti. Condite con sale e…
Zuppa alla Nursina con Zucca
Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. Iniziate a pulire la zucca, quindi tagliatela a cubetti. Riscaldate dell'olio in padella e soffriggete la cipolla sminuzzata. Aggiungete la zucca e…
Zuppa alla Nursina
Ricetta retro etichetta Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. Versatela quindi in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate…
Vellutata di Fagioli con Ricotta e Mandorle profumata allo Zenzero
Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. Lessate quindi i fagioli in abbondante acqua, aggiungendo il sedano, la cipolla e i pomodorini. Proseguite la cottura per circa 40/45 minuti.…
Zuppa di Fagioli e Cozze
Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. Lessate quindi i fagioli in abbondante acqua, aggiungendo la carota, il sedano, la cipolla. A parte lavate le cozze e fatele cuocere…
Zuppa di Fagioli
Ricetta retro etichetta Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. Lessate quindi i fagioli. Preparate un soffritto di carota, sedano, cipolla, patate e pomodoro. Aggiungete i fagioli lessati e…
Zuppa della Nonna con Patate e Salsiccia
Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. Versatela quindi in pentola con acqua fredda insieme a metà cipolla, il sedano, le carote e le patate tagliate a cubetti. Condite…
Zuppa della Nonna con Castagne
Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. In una grande casseruola scaldate l’olio e insaporitevi la cipolla tagliata a fettine sottili, la carota e il sedano ben tritati, il…
Zuppa della Nonna
Ricetta retro etichetta Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. Versatela quindi in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate…
Zuppa Contadina e Peperoni Rossi
Mettete il brodo su fuoco basso e portatelo a ebollizione leggera. Intanto sminuzzate la cipolla e l'aglio e tagliate a cubetti la carota e il sedano. Versate tutto in una…
Zuppa Contadina con Guanciale
Soffriggete la cipolla sminuzzata in una pentola, quindi aggiungete il guanciale tagliato a cubetti e allungate con un mestolo di brodo vegetale. Dopo circa 10 minuti aggiungete la zuppa precedentemente…
Zuppa Contadina
Ricetta retro etichetta Lavate bene la zuppa, mettetela in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate tagliate a cubetti. Condite con…
Zuppa Cecirinella e Seppie
Lavate la zuppa, versatela in pentola con la foglia di alloro coperta di acqua fredda e cuocete per circa 30 minuti dalla ripresa del bollore. Passate un terzo di della…
Zuppa Cecirinella con Crostini e Pancetta croccante
Lavate bene la zuppa e mettetela in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate tagliate a cubetti. Condite con olio e…