Pasta e piselli con pancetta croccante

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Ricetta retro etichetta Lavate bene i piselli e lessateli in abbondante acqua salata per circa 30 minuti. Passate metà dei piselli nel passaverdure. Rosolate in olio la cipolla e la…

Orzotto al radicchio e gorgonzola

Lavate bene l’orzo in un setaccio. Soffriggete la cipolla nell’olio e aggiungete il radicchio tagliato a listarelle. Unite l’orzo e fatelo tostare per 2/3 minuti. A questo punto sfumate con…

Orzo con pancetta croccante

Ricetta retro etichetta Lavate bene l’orzo in un setaccio. Tagliate a cubetti la pancetta, la carota, la patata e mettetele in abbondante acqua, aggiungendo sedano e cipolla. Condite con olio…

Lenticchie con Verdure

Lavate le lenticchie e versatele in acqua fredda con il sedano e uno spicchio d' aglio. Lasciate bollire per circa 30 minuti; se necessario aggiungete dell'acqua calda durante la cottura.…

Lenticchie di Colfiorito con Gamberetti

Lavate accuratamente le lenticchie e mettetele a cuocere per circa 30 minuti insieme al brodo vegetale. In un’altra pentola fate rosolare i gamberetti con un filo d’olio e l’aglio. Una…

Pasta e Lenticchie di Colfiorito

Fate un soffritto con olio, aglio e prezzemolo, aggiungete i pomodorini e le lenticchie precedentemente lessate. Aggiustate di sale e lasciate insaporire per qualche minuto. Nel frattempo lessate la pasta,…

Zuppa di Lenticchie di Colfiorito

Ricetta retro etichetta Lavate le lenticchie e versatele in acqua fredda con il sedano e uno spicchio d' aglio. Lasciate bollire per circa 30 minuti; se necessario aggiungete dell'acqua calda…

Zuppa di Lenticchia di Castelluccio con Calamari

In una casseruola fate rosolare con dell’olio d’oliva uno spicchio d’aglio, una costa di sedano, carota e cipolla. Aggiungete le lenticchie e una foglia di alloro, quindi coprite con dell’acqua…

Zuppa di Lenticchia di Castelluccio

Ricetta retro etichetta Lavate le lenticchie e versatele in acqua fredda con il sedano e uno spicchio d' aglio. Lasciate bollire per circa 30 minuti; se necessario aggiungete dell'acqua calda…

Hamburger di lenticchie

  • Categoria dell'articolo:Legumi

Lessate le lenticchie in abbondante acqua e lasciatele raffreddare. Tagliate a cubetti la patata e la zucchina e cuocetele in padella con una parte della cipolla, sale e olio. Mettete…

Zuppa di Lenticchie e Cotechino

Lavate le lenticchie e versatele in acqua fredda con il sedano tagliato a pezzetti e uno spicchio d' aglio. Lasciate bollire per circa 30 minuti; se necessario aggiungete dell'acqua calda…

Zuppa di Lenticchie dell’Umbria

Ricetta retro etichetta Lavate le lenticchie e versatele in acqua fredda con il sedano e uno spicchio d' aglio. Lasciate bollire per circa 30 minuti; se necessario aggiungete dell'acqua calda…

Zuppa di Lenticchie Decorticate Rosse

Lavate accuratamente le lenticchie. Fate un trito di sedano, carota e cipolla. In una pentola fate rosolare l’aglio e aggiungete il trito, quindi unite le lenticchie, aggiustando di sale. Successivamente…

Polpette con Lenticchie Decorticate Rosse

Tagliate a pezzetti le carote, il sedano e la cipolla e versateli in una pentola insieme alle lenticchie decorticate. Coprite con acqua fredda, condite con il sale e lasciate cuocere…

Vellutata di Lenticchia Decorticata Rossa

Ricetta retro etichetta Lavate bene le lenticchie e versatele in acqua fredda con il sedano ed uno spicchio d'aglio. Lasciatele bollire per circa 15 minuti; se necessario aggiungete acqua calda…

Lenticchie Decorticate Gialle al Pomodoro

Lavate bene le lenticchie. In una pentola fate rosolare un trito di sedano, carota, cipolla e peperoncino. Versate in pentola i pomodori pelati e successivamente aggiungete le lenticchie con l’acqua.…

Risotto con Lenticchie Gialle

Su un tagliere tritate la cipolla e il prezzemolo. Soffriggete in una padella aglio e cipolla aggiungendo del brodo vegetale. Aggiungete il pomodoro e aggiustate di sale. A questo punto…