Zuppa alla nursina

GRADO DI DIFFICOLTÀ:Facile
TEMPO DI PREPARAZIONE:50 min
PORZIONI:4

Ingredienti

  • 400 g di zuppa nursina
  • ½ cipolla
  • 1 costa di sedano
  • 1 carota
  • 1 patata
  • passata di pomodoro q.b.
  • sale e olio q.b.
  • parmigiano grattugiato q.b.

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Procedimento

Ricetta retro etichetta

Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore.

Versatela quindi in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate tagliate a cubetti.

Condite con sale e olio e lasciate cuocere per circa 40 minuti.

Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.

Ingredienti

  • 400 g di zuppa nursina
  • ½ cipolla
  • 1 costa di sedano
  • 1 carota
  • 1 patata
  • passata di pomodoro q.b.
  • sale e olio q.b.
  • parmigiano grattugiato q.b.

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