Zuppa Contadina con Funghi Porcini

GRADO DI DIFFICOLTÀ:Facile
TEMPO DI PREPARAZIONE:30 min
PORZIONI:4

Ingredienti

  • 400 g di zuppa contadina
  • 30 g porcini secchi ammollati in acqua
  • ½ cipolla
  • 1 costa di sedano
  • 1 carota
  • 1 patata
  • sale e olio q.b.
  • parmigiano grattugiato q.b.

Per la tua ricetta

Procedimento

Lavate bene la zuppa, mettetela in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, le carote, le patate tagliate a cubetti e i funghi porcini. Condite con olio e sale.

Lasciate cuocere per circa 30 minuti dalla ripresa del bollore.

Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.

Ingredienti

  • 400 g di zuppa contadina
  • 30 g porcini secchi ammollati in acqua
  • ½ cipolla
  • 1 costa di sedano
  • 1 carota
  • 1 patata
  • sale e olio q.b.
  • parmigiano grattugiato q.b.

Per la tua ricetta

Ti potrebbe piacere

In base ai tuoi gusti potrebbero interessarti anche questi prodotti