Frullate con il miniprimer sedano, carota, cipolla, salvia, timo, rosmarino e olio.
Versate il composto in una casseruola capiente e fate soffriggere leggermente, unite le lenticchie precedentemente lavate e coprite con acqua fredda.
Portate a cottura, circa 30 minuti, prelevate 1/3 e frullatelo, setacciate e riunite alla zuppa.
Servite la zuppa con crostini di pane.