Lavate accuratamente le lenticchie.
Fate un trito di sedano, carota e cipolla.
In una pentola fate rosolare l’aglio e aggiungete il trito, quindi unite le lenticchie, aggiustando di sale.
Successivamente aggiungete l’alloro, la maggiorana e in ultimo il brodo vegetale.
Fate cuocere per circa 10/15 minuti.